6 recettes rafraîchissantes à base de café

August 20, 2025

L'été n'est pas encore terminé, alors il est temps de vous mettre au travail et de vous offrir l'une de ces six délicieuses créations à base de café. Que vous choisissiez d'utiliser vos restes de café ou d'en faire un délicieux dessert, ces créations sont toutes un régal pour vos papilles. 

Café à la vanille, à la noix de coco et au chocolat

Vous souhaitez donner à votre café un goût unique et estival en un clin d'œil ? Alors cette recette est faite pour vous ! Vous aurez seulement besoin des ingrédients suivants :

• Café
• Sucre vanillé
• Noix de coco râpée
• Chocolat noir
• Une râpe

Comment le préparer ?

1. Versez le sucre vanillé et la noix de coco râpée dans le filtre, par-dessus le café moulu dans le porte-filtre, puis mélangez.
2. Allumez votre Moccamaster et laissez-la faire son travail.
3. Versez le café et râpez enfin le chocolat noir au-dessus de votre tasse (ne le faites pas dans le filtre, car il pourrait le boucher en fondant).
4. Prenez également un morceau de chocolat et dégustez !

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Café tonique aux fleurs de sureau

Envie d'un café rafraîchissant cet été ? Essayez le café glacé au tonic à la fleur de sureau ! Il est très facile à préparer et vous offre un délicieux rafraîchissement, mais avec peu de calories. Vous n'avez besoin que des ingrédients suivants :

• Café 
• Tonic à la fleur de sureau (ou autre saveur de votre choix)
• Glaçons
• Tranches de citron frais

Comment le préparer ?

1. Préparez du café frais.
2. Refroidissez le verre avec environ 6 glaçons par verre.
3. Ajoutez le tonic, puis le café.
4. Enfin, ajoutez les tranches de citron, remuez et dégustez !

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Café Bubble à la noix de coco et aux fruits de la passion

Vous êtes fan de la mode du bubble tea ? Alors cette recette est faite pour vous ! Préparez votre Moccamaster et servez un café bubble à la noix de coco et au fruit de la passion ! Une façon rafraîchissante, sucrée et surtout amusante de servir votre café. Ce dont vous avez besoin :

• Café
• Perles de bubble tea (fruit de la passion ou autre saveur de votre choix)
• Du lait de coco pour le café
• Des copeaux de noix de coco
• Des glaçons

Comment le préparer ?

1. Préparez du café frais
2. Mettez les glaçons dans votre verre et ajoutez quelques perles
3. Remplissez votre verre à moitié avec du lait de coco, puis ajoutez le café
4. Ajoutez quelques copeaux de noix de coco, remuez et dégustez !

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Glaçons au café

Il vous reste du café ? Ne le jetez pas ! Vous pouvez l'utiliser pour faire de parfaits glaçons au café, que vous pourrez ensuite utiliser pour votre café glacé ou d'autres recettes sympas. Cela va de soi, alors congelez votre café restant et soyez créatif avec ce que vous pouvez en faire.

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Dessert à la crème glacée et au café

Du café, mais en dessert. Crémeux, froid et irrésistiblement délicieux : votre nouvelle façon préférée de déguster le café Moccamaster. Il vous suffit d'avoir :

• Les glaçons au café que vous avez préparés précédemment
• De la crème fouettée et/ou de la glace à la vanille
• Du chocolat noir (ou au lait ou blanc si vous préférez)
• Des grains de café frais pour le croquant

Comment le préparer ?

1. Mettez les glaçons au café dans un verre et ajoutez la glace.
2. Faites fondre le chocolat au bain-marie et versez-le sur la glace.
3. Ajoutez les grains de café pour une touche croquante et dégustez !

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Smoothie café-banane

Commencez votre journée avec fraîcheur, douceur et une touche de café. Ce smoothie au café allie saveur et énergie en une seule gorgée délicieuse ! Comment le préparer ?

• Café refroidi préparé avec votre Moccamaster
• Les glaçons au café que vous avez préparés précédemment
• Lait
• Une banane
• Extrait de vanille
• Grains de café

Comment le préparer ?

1. Mettez le café, la banane, le lait et quelques gouttes d'extrait de vanille dans votre mixeur et mixez !
2. Mettez les glaçons au café dans un grand verre et ajoutez le mélange du smoothie.
3. Terminez en saupoudrant de grains de café frais et dégustez votre smoothie au café sain !

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Nous sommes curieux de savoir quelle recette rafraîchissante vous allez choisir. Tant que vous appréciez votre délicieuse tasse de café Moccamaster !